Kahveli Kurdeleli Bisküvi :)

Bu kurabiyeleri Yasemin'in doğum günü için hazırlamıştım. Üzerine  ismini yazıp kurdelelerle de süsleyince çok  şirin oldular gerçekten.  Öncelikle şunu söylemeliyim ki, bu tarif 12 kişilik. Ben bu tarifteki ölçülerin yarısını kullandım. Yine de çok sayıda kurabiyem oldu. 

Yapım aşaması biraz uğraştırıcı ama herkes tarafından çok beğenilince uğraştığınıza değiyor inanın:)

 

Malzemeler:

4,5 su bardağı un

300 gr oda sıcaklığında Becel zeytinyağlı( dilediğiniz bir margarin de olabilir)

1 adet yumurta

2 adet yumurta sarısı

1.5 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı toz şeker

2 çorba kaşığı nescafe

Yapılışı:

Unu geniş bir kaba alın ve ortasını havuz şeklinde açıp tüm malzemeyi ekleyin.

İyice yoğurup,merdane yardımıyla 3 mm kalınlığında açın ve kurabiye kalıplarıyla kesin.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Bir pipet yardımıyla dilediğiniz yerinden bir delik açın.

Önceden ısıtılmış 150 derecede 15-20 dk pişirin.

Soğuduktan sonra dilediğiniz renk ve büyüklükte kurdeleyi kesip kurabiyelerdeki deliklerden geçirip bağlayın.

 

Afiyetle..

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !