Tuzlu Muffin

  

 

 

Bu tarifi yeni evimden paylaşıyorum sizlerle:) Uzun zamandır yoktum; ee malum taşınma telaşı... ev taşımanın  ne denli zor olduğunu görmüş oldum böylece. İnanılmaz yorucu bir süreçti. Bu nedenle paylaşımlarıma da bir süreliğine ara vermek zorunda kaldım. Bugün ilk kez denediğim bu tuzlu kekciklerim sayesinde işte yeniden karşınızdayım. Karşı komşumla içtiğimiz beş çayının yanına çok yakıştılar doğrusu:) Deneyip beğenirsiniz umarım:)

 

Malzemeler:

2 yumurta

1 yemek kaşığı yoğurt

Yarım çay bardağı süt

1 çay bardağı zeytinyağı

1 adet kırmızı biber ( küp küp doğranmış)

5-6 dal maydanoz( ince kıyılmış)

1 dilim beyaz peynir

Dilediğiniz kadar, küp küp kesilmiş sucuk

2 adet taze soğan (ince doğranmış)

1 adet kabartma tozu

1,5 su bardağı un

Tuz ( Peyniriniz tuzsuzsa!!!!! 1 (silme) çay kaşığı yeterli olacaktır)

Karabiber

 

Yapılışı:

Derin bir çırpma kabına yukarıdaki sıraya göre, tüm malzemeleri ekleyip; mikserle çırpın. Yağlanmış muffin kalıplarına bir kaşık yardımıyla hamuru paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında,üzerleri pembeleşene kadar pişirin.

 

Afiyetle..

 

 

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !